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柠檬百香果鸡脚

2022-03-19 10:41:07 鸡脚,柠檬,百香果,

柠檬百香果鸡脚的做法配料表

百香果（4个）
醋（2勺）
老抽（2勺）
香菜（5根）
盐（2大勺）
小米椒（一大把）
姜（2个）
青、黄柠檬（5个、2个）
鸡爪（4小盒）
糖（一勺）
生抽（5大勺）
蒜（一个）
洋葱丁（一个的量）
花椒粒（一小把）
凉开水（一小碗）<

STEP1、新鲜鸡爪买回来洗干净，剁掉脚趾甲，用水泡出血水！

柠檬百香果鸡脚

STEP2、这一步忘了拍照了，泡过水的鸡爪冷水下锅放姜片料酒一起煮，中途用勺子把血沫舀干净，水开后煮2到3分钟关火！

STEP3、煮鸡爪的时候把所需的调料备好！

柠檬百香果鸡脚

STEP4、用漏勺盛出鸡爪过凉开水洗干净剁成自己喜欢的小块

柠檬百香果鸡脚

STEP5、把配料和鸡爪倒入一个比较大的容器里搅拌均匀，按自己口味加减调料的量哦！我做的这个偏麻辣！

柠檬百香果鸡脚

STEP6、最后放入一个干净的玻璃碗里，用保鲜膜封好放冰箱冷藏4个小时即可食用！时间久一点会入味一点！我一般都是做一大盘，吃两三天！

柠檬百香果鸡脚

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