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红枣泥蒸包


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


红枣泥蒸包的做法配料表

  • 红枣 (半碗)
  • 面粉(自发) (适量)
  • 水 (适量)
  • 炼奶 (2大勺)

红枣泥蒸包的做法配料表

1,发酵很重要,发酵很重要,发酵很重要,发酵很重要发酵很重要,2,没有炼奶的可以用酸奶代替。不一样的口味,单一样的好吃。

STEP1、先把面粉冷水混合均匀,揉成面团,用保鲜膜包裹起来发酵1小时。发酵2倍大左右。

红枣泥蒸包

STEP2、在面粉团发酵的同时,红枣去核切小块,加一些水混合炼奶,打烂成枣泥,按自己喜欢的口感,也可以有小颗粒,我做给小孩子吃就打得超烂。)

红枣泥蒸包

STEP3、最后就是包包子了,包了几条枣泥肠,小朋友都喜欢这样吃,每一口都是甜甜的。

红枣泥蒸包

STEP4、然后就放在窝里再自然发酵30分钟。

红枣泥蒸包

STEP5、蒸15-20分钟后再关火焖5分钟左右……甜甜的红枣包包就好了……好好吃哦

红枣泥蒸包


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