主食家常菜孩子爱不释手的纸杯红枣开花馒头2022-03-19 10:41:07 馒头,红枣,开花馒头,花馒头,纸杯, STEP1、物料都是比较容易准备的。 STEP2、红糖用300毫升的开水化开,并放凉使用。所以这一步一定要提前准备哦! STEP3、红枣去核,切块!还可以加葡萄干,芒果干,草莓干,喜欢什么放什么! STEP4、放凉的红糖水分三次放入面粉里,这样不容易起疙瘩。 STEP5、面糊搅拌成顺滑拉丝状态就好啦!怕大家不清楚,所以放了视频! STEP6、搅拌好的面糊倒入量杯里或者随意有嘴巴的杯子里,这样不容易倒哪都是面糊。 STEP7、倒面糊7分满,最后撒上红枣。这样的量刚好10杯。 STEP8、蒸锅放水,一定要大开,再放入蒸。 STEP9、大火蒸10分钟,刚刚好! STEP10、掀开锅盖那瞬间看着个个都开花儿,那叫一个开心! STEP11、来个特写软软糯糯好好吃!真的很适合小朋友!大点的小朋友可以带到学校当课间的加餐,手拿也卫生方便。大家做起来吧! |