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桃胶银耳水果羹


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


桃胶银耳水果羹的做法配料表

  • 桃胶 (15克)
  • 银耳 (1朵)
  • 冰糖 (适量)
  • 水 (适量)
  • 各种水果 (适量)

桃胶银耳水果羹的做法配料表

15克桃胶泡发好真的很多,所以不要贪多哦,夏季天热放冰箱冷藏泡发!建议用砂锅熬煮,口感更好!

STEP1、桃胶用清水泡发12小时以上,我一般晚上泡第二天早上就差不多了,去除杂质清洗干净

桃胶银耳水果羹

STEP2银耳用清水泡半小时左右,去除根部,清洗干净,撕成小朵

桃胶银耳水果羹

STEP3、锅中加水,桃胶,银耳,冰糖,大火煮开后转小火继续煮40分钟左右即可(水量一次加足,中途不要额外加水,以免影响成品口感)

桃胶银耳水果羹

STEP4、自己喜欢的水果清洗干净,去皮切成小块

桃胶银耳水果羹

STEP5、待桃胶银耳羹放凉后加入,搅拌均匀即可

桃胶银耳水果羹

STEP6、夏季冰镇一下更好吃哦!

桃胶银耳水果羹


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