2022-03-19 10:41:07 梅子,梅子酱,
STEP1、梅子,糖,水一并放入小锅。小火煮,注意搅拌,别糊锅。
STEP2、忘了照中间过程了((*)”,大概程度就是梅肉软烂,用勺一压就脱核了,汤汁有甜香,微微粘,就出锅了。
STEP3、烧肉配上梅子酱,好吃。
快手早饭,简单又好吃泡梅酒挑出来磕碰坏的梅子,留下来做酱,正好过两天烧排骨()。我不太喜欢吃甜的,糖放的少,这个方子做出来就有一点酸的。喜欢甜的多加点糖,自己调整。
很简单的做法很鲜香的味道适合夏天的懒人饭~~泡梅酒挑出来磕碰坏的梅子,留下来做酱,正好过两天烧排骨()。我不太喜欢吃甜的,糖放的少,这个方子做出来就有一点酸的。喜欢甜的多加点糖,自己调整。