STEP1、将土豆和胡萝卜都去皮洗净切成小块，冷冻青豆从冰箱取出

STEP2、取一小锅放入清水烧开先放入土豆煮微微发软，再放入胡萝卜和青豆一起煮软

STEP3、全部捞出放入盘中晾凉

STEP4、这期间将秋林红肠、酸黄瓜、煮鸡蛋都切成小块，圆葱切成小丁

STEP5、煮土豆的时候可以另外拿一只干净的锅，放入橄榄油，再放入黑胡椒碎和蒜末，等到锅边的蒜末开始变色出香味关火

STEP6、将炸好的黑胡椒蒜香油倒入拌菜盆中晾凉

STEP7、将晾凉的土豆、胡萝卜、青豆、还有切好的红肠、酸黄瓜、鸡蛋、圆葱都放入晾凉的黑胡椒蒜香油拌菜盆中，放入盐、糖、沙拉酱、将柠檬汁直接用手直接挤到拌菜盆中

STEP8、拌均匀后尝一下味道，再根据自己的口味调整一下就可以了