分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
首页 >> 其他家常菜

其他家常菜


葱香黄油曲奇


2022-03-19 10:41:07 ,,,


葱香黄油曲奇的做法配料表

  • 低筋面粉 (200g)
  • 无盐黄油 (130g)
  • 葱花 (20g)
  • 细砂糖 (35g)
  • 糖粉 (25g)
  • 全蛋液 (50g)
  • 盐 (2g)

STEP1、准备好材料,盐和低筋面粉混合,鸡蛋打散成全蛋液

葱香黄油曲奇

STEP2、无盐黄油室温软化,切成小块

葱香黄油曲奇

STEP3、用电动打蛋器低速将黄油打发至颜色变淡,体积膨大,呈羽毛状

葱香黄油曲奇

STEP4、分两次加入糖粉,每加入一次都打匀再加下一次

葱香黄油曲奇

STEP5、同上,分次加入细砂糖,打匀

葱香黄油曲奇

STEP6、分次加入全蛋液,每次加一汤匙,搅打均匀再加下一汤匙,打匀,直至把蛋液全部加完

STEP7、混合的盐和低筋面粉,筛入盆中

STEP8、用橡皮刮刀拌匀至无面粉颗粒。再加入葱花,用橡皮刮刀拌匀

STEP9、面糊装入裱花袋,在铺了油布的烤盘上,挤出曲奇造型

STEP10、烤箱175℃预热,中层烤制大约15分钟,看到饼干边缘上色即可


温馨提示:


本文收集了葱香黄油曲奇的其他家常菜, ,,, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
美食做法网         Sitemap    Baidunews