2022-03-19 10:41:07 面条,蘑菇,蘑菇肉,杂面条,
STEP1、准备好食材,洗净,
STEP2、锅里放油把肉翻炒出油
STEP3、把蘑菇和豆芽发进去一起炒,加盐,翻炒至蘑菇和豆芽变软加水,水至七八成热的时候放入面条【这样面条吃起来不会硬】
STEP4、水开转小火慢慢炖大约六七分钟关火焖一会
STEP5、起锅,放点香油
中国人食用豆腐,始于东汉淮南王刘安,距今已有2000余年历史,如今豆腐品种多种多样,以地域和制作手法大致划分为北豆腐和南豆腐,此方用的是内酯豆腐,加入鸡腿肉和咖喱块(咖喱粉也可以),其鸡肉香恰好改善豆腐本身的寡淡,而咖喱块更是丰富了成菜的浓郁印度风味,吃起来更为合口。面条,盐,鸡精,蘑菇,绿豆芽,猪肉,食用油
餐馆里经常吃到这个菜没几只虾却要五六十,打算自己做!面条,盐,鸡精,蘑菇,绿豆芽,猪肉,食用油