 荤菜家常菜

肉末茄子

一个茄子，没够吃

STEP1、茄子切成长条，加上少许玉米淀粉开炸，油温微热炸表面变色，定型后翻动一下

肉末茄子

STEP2、锅里少许底油，炒香肉末，变色后加入十三香，鸡精，（白糖一定要加提鲜）然后下入（生抽酱油）别放其他的这个菜谱全程不放盐

肉末茄子

STEP3、这个是下入生抽炒香后的颜色

肉末茄子

STEP4、下入水淀粉多一点...炖一会，（葱末蒜末一定要多，）红尖椒点缀

肉末茄子

STEP5、关火关火，下入炸好的茄子拌一下，放入葱花和味精就OK了……了，口感里吗打折扣，一定要关火后翻拌一下茄子就OK了

肉末茄子

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

这披萨外面买不到，在家用馄饨皮搞定！

#罐头小厨#今天就教大家这款既简单又方便操作的美食，连厨房小白都不会出错。只需要在馅料的准备上费些心思，然后放入烤箱就能等开动啦！一口咬下去，微微拉起丝，不管是一人食还是和姐妹、bro聚餐，都超合适一个茄子，没够吃