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炖雪蛤

2022-03-19 10:41:07 雪蛤,

炖雪蛤的做法配料表

雪蛤（一小撮）
桃胶（干雪蛤的三倍）
皂角米（干雪蛤的三倍）
红糖（随意）
生姜（六片）

炖雪蛤的做法配料表

太多了可以用小瓶子罐起来，每次喝一杯哦

STEP1、一小撮雪蛤放进有满碗水的大碗里，水里要放三片姜提前去腥。泡软了就可以挑净里面的经络等杂质。泡20小时左右

炖雪蛤

STEP2、顺手把桃胶和皂角米也泡了，虽然它们不需要二十小时，但还是一起准备了吧。中途要换水，换水时是准备好盛有干净的水的碗，然后把桃胶和皂角米挑拣过去，杂质就不要啦。

炖雪蛤

STEP3、先烧开放有三片姜、五颗红枣的水，先放入皂角米和桃胶，然后倒入雪蛤。盖上砂锅盖，开后小火炖20分钟

炖雪蛤

STEP4、加入土红糖，融化后，起锅

炖雪蛤

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1雪蛤的美食做法

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零失败的红烧甲鱼

这是我在下厨房APP的第一个菜谱哦，有不够完善的地方欢迎大家多多提意见！希望我们以厨会友，多多结识志同道合的朋友们！因为老公最近总想吃些稀奇古怪的玩意，菜谱研究的多了，就有了出个菜谱的想法，他一下子想吃黄鳝，一下非缠着要在家吃甲鱼，好吧，因为爱情，忙了大半天，为了找人买到甲鱼骑着单车跑了好几个菜场，才做成了这一锅美味的红烧甲鱼，老公还特意请了同事来家里一起品尝，各个都交口称赞，当然，我已经习以为常，哈哈哈，有点不要脸了木瓜炖雪蛤太麻烦，这个做法稍微简单些

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