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热菜家常菜


银耳冰糖炖雪梨


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


银耳冰糖炖雪梨的做法配料表


STEP1银耳半朵,提前一晚去芯,用剪刀剑碎,用水泡发

STEP2、锅装半锅水,放入银耳冰糖小火炖2到3个小时至出胶。有时间的话,可以再炖久一点

STEP3雪梨2个,去皮,切块。加入锅中。(银耳炖2小时以上再加入)

STEP4、小火30分钟后,加入洗好的红枣及枸杞。再煮3分钟,关火。(枸杞煮久会有酸味。)

STEP5、锅盖不要打开,继续焖半小时

STEP6、出锅,放入冰箱冰冻更好吃


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