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猪肉饺子

2022-03-19 10:41:07 猪肉,饺子,肉饺子,肉饺,

猪肉饺子的做法配料表

猪肉（10块钱的）
面粉（3量杯）
大葱（半根）
盐（少量）
蚝油（一小勺）
生抽（少量）
鸡精（1勺）
十三香（少量）
生姜水（少量一点点）
葱（根）

STEP1、和好的面，醒半小时，然后再揉面，切成小块，擀面，

猪肉饺子

STEP2、调馅，葱白少量剁碎，盐少量因为蚝油和生抽也是咸的，蚝油，生抽，鸡精，十三香少许，生姜水少，

猪肉饺子

STEP3、皮擀小一点，开始包

猪肉饺子

STEP4、包好了

猪肉饺子

STEP5、包好了，烧一锅开水，水开下饺子，下饺子的时候用勺子从底下炒一下，防止粘锅，盖上盖子，水开后，往锅里加一碗水，加三次，没每次加水的前用勺子从下面炒一下，防止粘锅

猪肉饺子

STEP6、煮好了，可以捞出来晾凉，吃剩了晚上做锅贴饺子吃

猪肉饺子

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以前每到辣椒成熟的季节，母亲都会给我们炒这个辣椒，配上热腾腾的馒头，咬一口，松软馒头中夹着香辣的绿辣椒，一口气能吃三四个馒头停不下来。因为我闺女，不爱吃韭菜，不喜欢饺子里面有芹菜，香菇什么的所以干脆，猪肉的，但是味道真的很香呀！很多人不喜欢吃姜，我是把姜用搅拌机搅成水，然后用纱布把渣过滤掉，留姜水，用不了太多，两小勺就够了，不忌口的话，直接剁点姜，也可以不放，

不用洗锅版鸡汤~

你们有没有很讨厌洗高压锅、玻璃汤锅之类很重很大的锅？因为我闺女，不爱吃韭菜，不喜欢饺子里面有芹菜，香菇什么的所以干脆，猪肉的，但是味道真的很香呀！很多人不喜欢吃姜，我是把姜用搅拌机搅成水，然后用纱布把渣过滤掉，留姜水，用不了太多，两小勺就够了，不忌口的话，直接剁点姜，也可以不放，

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