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热菜家常菜


辣炒花蛤


2022-03-19 10:41:07 ,,,


辣炒花蛤的做法配料表

  • 花蛤 (斤)
  • 辣酱 (勺)
  • 蒜 (瓣)
  • 干辣椒 (个)
  • 姜 (片)
  • 油 (克)
  • 料酒 (勺)
  • 生抽 (勺)
  • 盐 (克)
  • 糖 (克)
  • 蔬菜 (干)

STEP1、提前用水浸泡加入盐和油让它把沙吐干净,最好静置一天,然后洗两遍,水烧开放入花蛤,加入葱姜料。开口就捞出。过凉水。

辣炒花蛤

STEP2、锅中热油,加入葱姜蒜辣椒爆炒,加入圆葱辣椒圈和花蛤,加酱油,盐,糖,蚝油,胡椒粉,蒜蓉辣酱翻炒均匀

辣炒花蛤

STEP3、出国前加入葱段和香菜段

辣炒花蛤

STEP4、完美

辣炒花蛤


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