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香菇肉末拌面

2022-03-19 10:41:07 香菇,肉末,香菇肉,香菇肉末,

香菇肉末拌面的做法配料表

油（适量克）
盐（半勺克）
香菇（3朵）
蚝油（2勺）
生抽（2勺）
老抽（1勺）
肉末（200克）
蒜末（5瓣（我比较爱吃蒜））
姜（4片）
葱（半根）
洋葱（半个）
甜面酱（1勺）
糖（半勺）
豆瓣酱（1勺）
十三香（1勺）

香菇肉末拌面的做法配料表

如果怕吃不了尽量多放豆瓣酱和盐，这样保存的久一点。放冰箱每次吃就可以直接吃啦。

STEP1、把蒜和姜切成小粒备用（我家没大葱了(⁎⁍⁍⁎)

香菇肉末拌面

STEP2、洋葱切丁备用

香菇肉末拌面

STEP3、香菇切丁备用

香菇肉末拌面

STEP4、把糖、十三香、生抽、老抽、蚝油、豆瓣酱、盐、甜面酱等刚刚准备的调料都放一起，备用。

香菇肉末拌面

STEP5、热油下葱姜蒜爆香。

香菇肉末拌面

STEP6、下入肉末抄至发白

香菇肉末拌面

STEP7、倒入洋葱，炒到洋葱稍微软一些。

香菇肉末拌面

STEP8、倒入香菇，炒软。

香菇肉末拌面

STEP9、香菇和洋葱炒软入味后，倒入刚准备的调料。

香菇肉末拌面

STEP10、炒至上色均匀入味，加入小半碗水。

香菇肉末拌面

STEP11、小火收汁，到差不多粘稠状，即可关火。

香菇肉末拌面

STEP12、味道炒鸡棒！一下能多吃一碗面。

香菇肉末拌面

STEP13、和煮好的面（过水）一起吃！好好吃(oo)

香菇肉末拌面

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