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凉菜家常菜素肉燥拌面素肉燥拌面的做法配料表
STEP1、准备卤素肉燥，方子请见 xiachufang/recipe/100392711/ 做这道的时候又加上木耳碎、料酒和酱油炒了一下 STEP2、准备溏心卤蛋，方子请见 xiachufang/recipe/259975/ STEP3、青菜、香菜分别切碎 STEP4、煮好一锅水，下面和青菜，加一些盐，煮好后捞上来 STEP5、面上面铺上卤好的素肉燥和卤蛋，加上青菜、香菜，拌一拌，就是美味的拌面了 |
红酱意大利面当然好吃，如果当晚饭或不想太多热量，就索性去掉肉酱、黄油和芝士吧。卤好的素肉燥真的是很方便，下面拌面拌饭炒菜，都可以用以前常常做茶叶蛋，可是每次和佐料一起煮，蛋黄都很老了看到了溏心卤蛋的方子，试了一下，又有卤蛋的滋味，又有溏心蛋的软滑，一口咬下去满满都是感动虽然是吃素，但每餐的青菜也不能少喔
朋友自制酸笋丝买不到买不到买不到卤好的素肉燥真的是很方便，下面拌面拌饭炒菜，都可以用以前常常做茶叶蛋，可是每次和佐料一起煮，蛋黄都很老了看到了溏心卤蛋的方子，试了一下，又有卤蛋的滋味，又有溏心蛋的软滑，一口咬下去满满都是感动虽然是吃素，但每餐的青菜也不能少喔