 凉菜家常菜

飘香麻汁拌面

2022-03-19 10:41:07 麻汁,

飘香麻汁拌面的做法配料表

面条（500g）
麻汁（适量）
香油（适量）
生抽（2勺）
老抽（一勺）
醋（一勺）
白糖（适量）
耗油（一勺）
黄瓜（一根）

STEP1、黄瓜切丝，该熟花生米压碎，麻汁用温水谢开，葱花和蒜末用热油浇出香味，生抽老抽耗油醋按照2：1：1：1的比例混合，材料备齐待用

飘香麻汁拌面

STEP2、面条煮至没有硬心过凉水捞出，把上面的材料都倒入面条拌匀

飘香麻汁拌面

STEP3、开造

飘香麻汁拌面

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将猪手切成小块添加了微辣的酱料做成酱香味的红烧猪手，非常的入味，猪手有大量的胶原蛋白，整个或者切成两半卤出来，吃得时候需要用手拿着，会弄得两只手都粘粘的，没办法再拿筷子吃别的。切成小块后不但酱料能够完全浸入味道够香浓，而且吃的时候只需象吃别的菜那样用筷子夹就可以了，两只手干干净净的，不用在吃饭之间总去洗手了~~面条,麻汁,香油,生抽,老抽,醋,白糖,耗油,黄瓜

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飘香麻汁拌面的做法配料表

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