 凉菜家常菜

清爽凉面

2022-03-19 10:41:07

清爽凉面的做法配料表

凉面市售（500克）
黄瓜（1根）
醋（15克）
千和有机酱油（8克）
盐（5克）
冰糖粉（30克）
香油（几滴）
熟白芝麻（随意）
油辣椒（适量）
热开水（30克）

STEP1、白芝麻用擀面杖擀碎、黄瓜切丝备用

清爽凉面

STEP2、除凉面、黄瓜外所有材料混合搅拌均匀

清爽凉面

STEP3、拌好的酱汁倒入凉面中拌匀，装盘，表面撒上黄瓜丝，再加一点芝麻碎

清爽凉面

STEP4、可以大快朵颐了

清爽凉面

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不用鸡腿肉用鸡胸肉也可以哦！曾经每到一家饭店必点凉拌莜面有好吃的也有难吃的要死的吃来吃去还是喜欢家门口大唐芙蓉的凉拌莜面经常去打包一份回家来吃买的次数多了总觉不划算慢慢便琢磨着自己调莜面切条应该不是每个地方都有但凉面大部分地区还是有的做饭没有什么定律吃的就是自己喜欢的那口儿

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