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阿根廷奶油南瓜焖排骨


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


阿根廷奶油南瓜焖排骨的做法配料表

  • 奶油南瓜 (1个)
  • 排骨 (250克)
  • 洋葱 (1/4个)
  • 彩色果椒 (3-4小个)
  • 青豆 (30克)
  • 大蒜 (3瓣)
  • 盐 (适量)
  • 糖 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)

STEP1奶油南瓜

阿根廷奶油南瓜焖排骨

STEP2、切小块,切的时候请注意,南瓜很滑也会跑,注意别伤到手。

阿根廷奶油南瓜焖排骨

STEP3、蒜和洋葱切好备用。

阿根廷奶油南瓜焖排骨

STEP4、刚好洋葱长出苗了,就切了最后摆盘用吧……

阿根廷奶油南瓜焖排骨

STEP5、彩椒切好。

阿根廷奶油南瓜焖排骨

STEP6、起锅烧油,把大蒜和洋葱爆香。

阿根廷奶油南瓜焖排骨

STEP7、加入南瓜爆炒一下。

阿根廷奶油南瓜焖排骨

STEP8、爆炒大概5分钟以后,加入事先腌制过的排骨翻炒一下。

阿根廷奶油南瓜焖排骨

STEP9、加入青豆翻炒。其实这个时候南瓜已经熟了,可以吃,比较爽口。但是如果你更喜欢粉糯口感的话那还得继续下面的步骤。

阿根廷奶油南瓜焖排骨

STEP10、加入热水没过食材,加盖中火焖10分钟。

阿根廷奶油南瓜焖排骨

STEP11、大开盖子,调味。

阿根廷奶油南瓜焖排骨

STEP12、大火收汁,加入彩椒和葱段。

阿根廷奶油南瓜焖排骨

STEP13、好香呀!加碗米饭,太好吃了

阿根廷奶油南瓜焖排骨


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