素菜家常菜〈豆腐卷子〉,古老的东西。欣小厨2022-03-19 10:41:07 豆腐,豆腐卷,卷子,腐卷, 〈豆腐卷子〉,古老的东西。欣小厨的做法配料表
〈豆腐卷子〉,古老的东西。欣小厨的做法配料表STEP1、面粉,加温水,酵母。一起搅拌。温水加到面豁匀为止。盖上塑料袋,发到面开。 STEP2、面开,把面取到面板上。 STEP3、豆腐切丁,放十三香。 STEP4、葱切末,放盐,味精,油。搅拌均匀。 STEP5、面揉好,掐一块面,赶成饼,别太薄。 STEP6、倒油,涂抹均匀。 STEP7、铺上馅。 STEP8、卷起。 STEP9、用刀切段。 STEP10、放入蒸锅,蒸20分钟左右即可。 STEP11、好啦。 |