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蔓越莓奶香排包


2022-03-19 10:41:07 ,,


蔓越莓奶香排包的做法配料表

  • 高筋面粉 (225克)
  • 鸡蛋 (半个)
  • 干酵母 (3克)
  • 细砂糖 (22克)
  • 牛奶 (222克)
  • 盐 (1克)
  • 黄油 (25克)
  • 奶粉 (15克)
  • 蔓越莓干 (适量)

STEP1、除了以外的东西全部放入厨师机,揉出手套膜状态,揉出手套膜状态。

蔓越莓奶香排包

STEP2、面的状态

蔓越莓奶香排包

STEP3、分成6份醒发15分钟后,按照上图赶成片,下面切成条,放蔓越莓后卷起来。

蔓越莓奶香排包

STEP4、烤箱放两碗热水发酵至两倍大

蔓越莓奶香排包

STEP5、发酵好以后表面刷蛋液

蔓越莓奶香排包

STEP6、烤箱150度预热,烤箱150度烤25分钟。完美出炉

蔓越莓奶香排包

STEP7、面包松软可口

蔓越莓奶香排包

STEP8、里面还有蔓越莓

蔓越莓奶香排包

STEP9、好吃

蔓越莓奶香排包


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