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主食家常菜手擀面2022-03-19 10:41:07 手擀面的做法配料表
手擀面的做法配料表STEP1、温水和面揉好面团(面条一般都是硬一些，所以活的时候水少点，吃拉条子，面片，猫耳朵等和面软一些)然后擀面杖开始擀面。
STEP2、擀成厚薄合适，拿刀中间划开。
STEP3、各分成分成一部分，开始准备炒菜。
STEP4、自己喜欢的菜切好，我今天做的是汤面。
STEP5、炒好自己喜欢的菜后，重新锅烧开水。
STEP6、面切好，锅开煮熟。
STEP7、煮好的面条加上菜汤，完美。
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主食家常菜手擀面2022-03-19 10:41:07 手擀面的做法配料表
手擀面的做法配料表STEP1、温水和面揉好面团(面条一般都是硬一些，所以活的时候水少点，吃拉条子，面片，猫耳朵等和面软一些)然后擀面杖开始擀面。
STEP2、擀成厚薄合适，拿刀中间划开。
STEP3、各分成分成一部分，开始准备炒菜。
STEP4、自己喜欢的菜切好，我今天做的是汤面。
STEP5、炒好自己喜欢的菜后，重新锅烧开水。
STEP6、面切好，锅开煮熟。
STEP7、煮好的面条加上菜汤，完美。
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1、煮面要加盐2、煮好的面要放凉水中备用3、牛排不要煎熟、因为还要炒，非常好熟。山西临汾特色，每天中午必吃的手擀面，可以是宽，细，长，短，根据自己喜欢变着花样吃。
我和儿子都比较喜欢吃煎饼果子，奈何外面吃一下也是随缘才行，偶尔才会遇上。只因儿子一句话：“妈妈，你能给我做煎饼吗？”果断买了煎饼鏊子，看了专业人士的制作过程，自己摸索着做了起来，味道不输于专业人士做的_山西临汾特色，每天中午必吃的手擀面，可以是宽，细，长，短，根据自己喜欢变着花样吃。
