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无油无水的蒜香蜂蜜鸡腿烤土豆


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


无油无水的蒜香蜂蜜鸡腿烤土豆的做法配料表

  • 大鸡腿 (2只)
  • 土豆 (2个)
  • 蜂蜜 (2大勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 盐 (1勺)
  • 料酒 (2勺)
  • 小葱 (1根)
  • 姜 (4片切碎)
  • 蒜 (1头)
  • 黑胡椒 (适量)

无油无水的蒜香蜂蜜鸡腿烤土豆的做法配料表

PS:小番茄的教程我还没写,朋友们可以在菜谱里搜:油浸小番茄

STEP1、准备好食材,葱姜蒜都切成碎碎的

无油无水的蒜香蜂蜜鸡腿烤土豆

STEP2、葱姜蒜和上述调料一起倒入鸡腿里,腌四个小时以上,裹好保鲜膜。也可以放进冰箱里腌一晚上。腌好以后,把土豆切成食指那么大的条。把土豆均匀的摆在装鸡腿这个容器的底部,再把鸡腿摆上去,腌鸡腿的液体也淋上去

无油无水的蒜香蜂蜜鸡腿烤土豆

STEP3、放在烤箱里,喜欢表面焦一点就190度80-90分钟,根据自己家的烤箱脾气)不喜欢焦的就在表面盖一层锡纸。

无油无水的蒜香蜂蜜鸡腿烤土豆

STEP4、烤好啦,我这个里面加了一些之前烤的小番茄。不喜欢的可以不放。烤好的鸡腿鲜嫩多汁!但是每次这么做的时候,最受欢迎的是土豆呢,土豆吸满了鸡腿的味道太好吃啦

无油无水的蒜香蜂蜜鸡腿烤土豆


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