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懒人美味煲仔饭

2022-03-19 10:41:07 煲仔饭,美味,煲仔,

懒人美味煲仔饭的做法配料表

米饭（按人数来自己定）
广式腊肠（两根）
香菇（13个左右）
干贝（适量）
生抽（两勺）
蚝油（一勺）

懒人美味煲仔饭的做法配料表

***水不要加太多，有几次水加多了，加上那米是比较适合做粥的，最后做完米饭太粘，就没那么好吃啦 ***饭做好后让它焖一下，别立马打开，打开后记得要再搅拌下再盛出来。

STEP1、准备食材。如果有茉莉香米、泰国香米那是极好的，香菇和干杯要泡好，香菇要冲下再泡如果要放绿豆、黑豆之类比较难煮开的，则要提前几小时泡好哦！

懒人美味煲仔饭

STEP2、香菇切丁，水要留着，这就是我做煲仔饭的秘诀腊肠切片，干贝撕掉脏脏的东西，再撕成小小的

懒人美味煲仔饭

STEP3、把食材通通丢进电饭锅里

懒人美味煲仔饭

STEP4、倒入泡香菇的水，加两勺生抽，一勺蚝油（这是两人份的，做的多的话要再适当增加哦），再搅拌均匀，盖上盖子，摁上煮饭就ok啦

懒人美味煲仔饭

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家乡的年味：萝卜丝肉团子

我的家乡是常州，过年就喜欢吃黏黏糯糯的东西，比如团子啊，年糕啊什么的。小时候，年年过年奶奶都会给我们包团子，我最喜欢的还是萝卜丝肉馅的。奶奶早已仙世，我现在也学会了自己包团子，可是奶奶已经吃不到我包的团子了！想奶奶……上传了一个包豆沙馅团子的视频，大概就是这个手法，我还不太会制作视频，大家将就看看，哈哈！大学时我阿公每个月都会给我寄潮汕肉脯、肉松，当他知道我开始用“违规电器”（电饭锅）做饭后，更是给我寄来广式腊肠、虾等东西，所以大学时我就开始做各种煲仔饭啦！经常给同学？朋友做，得到一致好评，让我想起写个食谱吧美味又易学，懒人们动起手来

西兰花腊肠猪油饭

貌似这是第四款了，不见酱油就是小清新的样子。但是味道没差。拍了好多照片，选得我好纠结。大学时我阿公每个月都会给我寄潮汕肉脯、肉松，当他知道我开始用“违规电器”（电饭锅）做饭后，更是给我寄来广式腊肠、虾等东西，所以大学时我就开始做各种煲仔饭啦！经常给同学？朋友做，得到一致好评，让我想起写个食谱吧美味又易学，懒人们动起手来

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