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主食家常菜


蟹味菇腊肠焖饭


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


蟹味菇腊肠焖饭的做法配料表

  • 大米
  • 腊肠 (一根)
  • 蟹味菇 (一小盒)
  • 盐 (适量)

蟹味菇腊肠焖饭的做法配料表

1,这个饭做起来最大的特点就是:特省事!只要把米淘了,菜炒了,往锅里一放,您就可以一边看电视去了!等到饭好了以后拌上那么一拌就可以了,其实做饭就是这么简单,也用不着特别的繁琐2,因为蘑菇本身就不是含水量特别大的蔬菜,所以做这个饭的时候不用刻意的少加水,平时蒸饭放多少水,这次还放多少就可以3,我蒸米饭的方法是:米淘好以后放热水浸泡一会(就用暖瓶里的水就可以,水量没过大米差不多一指深,然后再按煮饭键来蒸,蒸好以后不用着急开盖,焖上一会,然后开盖将米饭用铲子拌匀,再焖上那么一小会!这样蒸出来的米饭Q弹好吃!

STEP1、将大米淘洗干净放入电饭锅中,然后加热水,水量以没过米表面一指深就可以.盖上锅盖将米浸泡十分钟以后再蒸

蟹味菇腊肠焖饭

STEP2、将蟹味菇用刀切去老根,用清水洗净,然后放盆里加适量清水,一茶匙盐浸泡一下。腊肠切成片备用

蟹味菇腊肠焖饭

STEP3、锅里放少许油烧热,油热后下蟹味菇煸炒,炒至蟹味菇变软的时候,加入腊肠片一起翻炒

蟹味菇腊肠焖饭

STEP4、加一茶匙盐炒匀(因为腊肠本身就有咸味和甜味,所以盐一定要适量,糖就不用加了)

蟹味菇腊肠焖饭

STEP5、盛出炒好的蟹味菇和腊肠,倒入电饭锅中,将菜铺匀

蟹味菇腊肠焖饭

STEP6、按下电饭锅的煮饭键,等到电饭锅跳闸以后,焖上十分钟

蟹味菇腊肠焖饭

STEP7、打开锅盖,用铲子将饭菜拌匀,在盖上锅盖焖上一会就可以了

蟹味菇腊肠焖饭


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芝士焗红薯

土里土气的小红薯,只有在冬天才能成为大家最甜蜜暖心的记忆…刚从街头大炉子里烘烤出来的红薯,捧在手里撕开外皮后趁着烫嘴咬一口,感觉能立马脱掉羽绒服狂奔个几里地,烤红薯的美味力量真的是非常无敌呢今天给大家介绍红薯的新吃法#芝士焗红薯#对于芝士控来说,这是一道绝对不能错过的美味!一口红薯的绵密,一口芝士的奶香…啧啧啧…隔着屏幕都能感受到的美味!也许上班族永远都是忙忙碌碌,来也匆匆去也匆匆那拨的,有的是有我们忙的没有时间做饭,或者是做饭的时间很仓促,那今天的这个饭就是一个即简单易做,而且还是饭菜合一的!在忙碌的中午,用那么一点时间,焖上这么一锅,然后再来袋紫菜汤,这也是一顿饭啊!

腊八粥

冬日养生绝佳的天然补品。俗语说:“腊七腊八,冻死哈巴。意思是这一天是一年中最冷的时候了。中医认为,寒为阴邪,是冬季的主气,易伤人体阳气,这一阶段养生的关键是“养肾防寒。中医学还认为,早餐口味不开,而进清淡软柔之汤粥,可滋润胃气,生津滑喉,特别是在寒冷的冬季,这个时节最宜滋补,这就是俗话说的“三九补一冬,来年无病痛。而喝粥更能促进营养吸收,达到养胃养生的目的。冬季里喝的腊八粥,它一般是以糯米、豆、桂元、枣、花生、白果、松子煮成‘甜稀饭,在隆冬里吃上它,又营养又可口又暖和。腊八粥的好处在于它富含的各种豆类,能也许上班族永远都是忙忙碌碌,来也匆匆去也匆匆那拨的,有的是有我们忙的没有时间做饭,或者是做饭的时间很仓促,那今天的这个饭就是一个即简单易做,而且还是饭菜合一的!在忙碌的中午,用那么一点时间,焖上这么一锅,然后再来袋紫菜汤,这也是一顿饭啊!


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