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靓汤家常菜鸡肉丸生菜汤2022-03-19 10:41:07 生菜,鸡肉,肉丸,菜汤,鸡肉丸, 鸡肉丸生菜汤的做法配料表
鸡肉丸生菜汤的做法配料表STEP1、半块鸡胸肉用清水洗净，切成小块
STEP2、切开的鸡胸肉放入食物切碎机，再打入一个鸡蛋
STEP3、将咸鸭蛋去皮，掰开加入食物料理机
STEP4、加5克，加，加，而且之前已经咸鸭蛋，要太咸。
STEP5、再加入姜粉和花椒粉，然后一起打碎
STEP6、打成肉馅备用
STEP7、半颗圆生菜洗净切长条
STEP8、锅内放少量的油，加入花椒粉和姜粉，加热
STEP9、油热后，把切好的生菜倒入，加少量盐翻炒出水
STEP10、生菜炒出水后再加两大碗水，汤的咸度根据自己口味加盐
STEP11、不要等水开，水温热就开始团肉馅，丸子大小自己决定，水开之前要把丸子下好。水开再下丸子容易散。
STEP12、下后大火煮开，煮3-5分钟，关火。煮。少油少盐很健康清爽。
STEP13、成品
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