STEP1、1海蛎干、干贝、虾干提前泡。2电饭煲提前煮好米饭，水不用多。米饭可以先泡一小时再开始煮喔。

STEP2、香菇浸泡两小时，再剪碎备用。

STEP3、1紫菜浸泡5分钟，剪碎。2打一个鸡蛋，蛋液中倒少许生抽，搅匀。

STEP4、锅热后，下葱头油，加入香菇、干贝、海蛎干、虾干不断翻炒。1分钟后加紫菜碎一起翻炒。

STEP5、加入煮好的米饭，并倒入鸡蛋液。继续翻炒。2分钟后可装锅。