其他家常菜超酥的淡奶油曲奇2022-03-19 10:41:07 淡奶油,淡奶,奶油,曲奇,奶油曲奇, 超酥的淡奶油曲奇的做法配料表
超酥的淡奶油曲奇的做法配料表STEP1、准备好需要的食材。 STEP2、金龙鱼低筋面粉过筛备用。 STEP3、黄油切块室温软化,手指可轻轻按下去即可。 STEP4、加入盐,用电动打蛋器把黄油搅打均匀,比较柔软的状态。 STEP5、糖粉过筛,分三次加入黄油中,每加一次就搅打均匀。 STEP6、淡奶油加热至50度,凉至30度,分三次加入打发的黄油中。 STEP7、每次搅打均匀再加入下一次的量,中途可以用刮刀把边上打不到的黄油刮到中间。 STEP8、加入过筛的低筋面粉。 STEP9、用刮刀翻拌均匀至看不到干粉的状态。 STEP10、把拌好的面糊装入裱花袋中。 STEP11、依次挤到烤盘中,大小一致,中间留有间距。 STEP12、入预热好的烤箱中,上下火180度约1820分钟。 STEP13、成品图。 STEP14、成品图。 STEP15、成品图。 |
记得小时候家里没菜的时候,妈妈都会做一道这个菜给我吃,所以我一直忘不了那个味道淡奶油曲奇是我最爱的曲奇之一,奶香浓郁,酥松可口,简直好吃的停不下来,当作下午茶点心或追剧小零食超棒的!食谱中用到是金龙鱼低筋面粉,100%进口小麦,精细研磨,粉质细腻,尽可能保留了麦胚的原香和营养物质,烘烤出来的曲奇非常酥松,色泽鲜亮,麦味香醇。
国庆休假窗外鸟鸣我却想如何温暖我的胃..那就来碗疙瘩汤淡奶油曲奇是我最爱的曲奇之一,奶香浓郁,酥松可口,简直好吃的停不下来,当作下午茶点心或追剧小零食超棒的!食谱中用到是金龙鱼低筋面粉,100%进口小麦,精细研磨,粉质细腻,尽可能保留了麦胚的原香和营养物质,烘烤出来的曲奇非常酥松,色泽鲜亮,麦味香醇。