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主食家常菜日式栗子饭日式栗子饭的做法配料表
日式栗子饭的做法配料表STEP1、淘米。淘好米之后，用漏勺把米控起来，控20分钟左右，米就吸了水分变得干爽了 STEP2、随后把米倒入饭锅，倒入适量的水（电饭锅标记的量就可以了）。就这样泡一下，这段时间去收拾一下栗子 STEP3、把生栗子放入开水里泡10分钟，随后取出来用刀在栗子屁股上割一刀，再拨就很简单了。里面的涩皮用刀子一点点拨，最好一点耐性，比较费劲儿 STEP4、随后把栗子切成适当的大小，备用 STEP5、把酱油，米酒，味霖混合起来倒入饭锅里，搅拌一下，再摆上栗子，按照平时煮饭的方法煮就可以啦 STEP6、吃的时候，撒上盐和黑芝麻，就可以吃啦~ STEP7、不喜欢吃咸的，可以省略盐这一步 |
1、和面团最好用温水哦，还有，入油锅炸的时候，一定要注意火候2、油量一定不要太少哦，至少得保证没过芝麻球。3、裹芝麻的时候，先在芝麻里面来回滚几圈，然后拿起来再搓圆，这时会掉一些芝麻，我们再把剂子丢芝麻里面滚几圈，然后再拿起来搓圆。这样就会均匀的裹满芝麻，而且面剂子也很圆4、炸制过程种，芝麻球开始上浮的时候，我们要轻轻按压排气，反复此工作四五次（也就是说每个芝麻球要反复按压四五次哟，排气到位了，芝麻球自然就变得又圆又鼓所以排气很重要走出家门才发现，秋天真的到了，一下子就凉了起来。而且菜市场上也是一幅秋天的景象，秋刀鱼啊，栗子啊，还有各种各样的旬海产，让食客们的烹调欲望大增~。真庆幸能在一个四季分明的地方生活，春夏秋冬，不仅有各异的风景，还有丰富的食物~~不过，秋天也是稍纵即逝的季节，来一阵冷空气，秋天就得结束了。所以，趁秋高气爽，咱们来料理一桌秋天的菜肴吧~~
被突如其来的疫情打乱了生活再过几天我就在家蹲满一个月了这期间只出了三趟门还都是去超市采购不知道你们在家的时间都是怎么消磨过去的实在想念上学的日子！对我来说身边还有个烤箱真是万幸最近很沉迷做各种司康scone走出家门才发现，秋天真的到了，一下子就凉了起来。而且菜市场上也是一幅秋天的景象，秋刀鱼啊，栗子啊，还有各种各样的旬海产，让食客们的烹调欲望大增~。真庆幸能在一个四季分明的地方生活，春夏秋冬，不仅有各异的风景，还有丰富的食物~~不过，秋天也是稍纵即逝的季节，来一阵冷空气，秋天就得结束了。所以，趁秋高气爽，咱们来料理一桌秋天的菜肴吧~~