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主食家常菜《小Q厨房》第六集：咖喱牛腩盖浇饭2022-03-19 10:41:07 牛腩,盖浇饭,咖喱,厨房,咖喱牛腩, 《小Q厨房》第六集：咖喱牛腩盖浇饭的做法配料表
《小Q厨房》第六集：咖喱牛腩盖浇饭的做法配料表STEP1、牛肉放在凉里面冲洗干净，接一砂锅，凉放入，大火烧开（凉放入，先烧开就不）
STEP2、烧开之后是上图，把多余的血沫捞出。牛肉捞出稍微洗一下，沥干备用。
STEP3、土豆胡萝卜洋葱切块备用。
STEP4、放入锅中炒至变色，捞出备用。
STEP5、大火烧开把刚刚洗干净的牛肉放进去，小火慢慢炖一个小时，等到牛肉彻底烂了。这个火候自己掌握，也可以用高压锅压一下，半个小时就够了。
STEP6、放入土豆洋葱胡萝卜，在把咖喱块放进去，熬制彻底融化，颜色会变黄。
STEP7、米饭先放在小碗里，成形，倒在盘子里，咖喱牛肉浇上去，撒上一些很芝麻做配饰，就大功告成啦enjoy
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