 热菜家常菜

超级简单煎羊排

2022-03-19 10:41:07 羊排,煎羊排,

千万不要反复翻面哦，容易流失水分变老了。关火后冷一冷再吃，让汁水收回去，可以更嫩一些

STEP1、冷冻羊排常温解冻

STEP2、做之前三十分钟，先拿黑胡椒粉或者现磨黑胡椒粒正反两面撒上。先不放盐，不然羊排容易老

STEP3、烧热平底锅，不要放油，一定要烧的热一些，这样下锅后羊排不容易出水

STEP4、趁着烧热平底锅的时候，再在羊排两面撒上盐，抹匀；再倒上橄榄油，抹匀

STEP5、等平底锅很热的时候，把羊排放入，2分钟左右不要翻面

STEP6、翻面，再煎2分钟左右，这时候可以撒上蒜末。拿筷子戳一戳，看看肉的熟成情况

STEP7、关火，把羊排放到盘子里1、2分钟后，开吃~

本文收集了超级简单煎羊排的热菜家常菜，羊排的热菜家常菜,煎羊排的热菜家常菜, 您还可以浏览家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。