其他家常菜超级好吃入口即化的奥利奥雪媚娘超级好吃入口即化的奥利奥雪媚娘的做法配料表
STEP1、40克糯米粉不粘锅炒一下,用作手沾粉,大概一次用不完,找个袋子装一下可以以后继续用,翻炒三五分钟即可,看得到略黄,闻得到香味就可以出锅了。 STEP2、1牛奶细白砂搅拌后把水磨糯、牛奶,搅拌 STEP3、2搅拌均匀,过滤一下粉团 STEP4、3过滤后牛奶液很细腻 STEP5、4包上保鲜膜,大火蒸20分钟,保鲜膜戳几个小洞 STEP6、5蒸好后出锅,趁热加入黄油,搅拌,搅拌搅拌,搅拌 STEP7、6搅拌均匀后,用保鲜膜包上放冰箱冷藏30分钟,等待期间,来做内馅 STEP8、7淡奶油糖霜打发(最低档打)打发到细腻羽毛光滑的奶油后,冰箱冷藏,奶油不必太甜,皮和奥利奥碎就很甜,如果奶油太甜就很腻 STEP9、8奥利奥碾碎,待用 STEP10、9把皮分切成每个约30克,擀圆片,包奶油,内陷,奥利奥的时候忘记拍了之前做芒果馅的时候拍了 STEP11、10像包子一样包上。口捏好反过来放在纸托内撒上一点点薄薄的手粉 STEP12、11不会整形的可以购买雪媚娘模具 STEP13、奥利奥口味的也非常好吃 STEP14、我们家狗子超爱吃这个皮,奶香味十足入口即化,放冰箱里凉凉的入口即化、可以包芒果、奥利奥、草莓、等你喜欢的一切水果 |