STEP1、首先案板撒点面粉，防止饺子皮粘连在一起。我的饺子皮是菜市场买的。四张皮一张饼。

STEP2、准备好葱花。

STEP3、饺子皮放葱花，用手指撒一点点盐，放一滴油。然后放上另外一张饺子皮叠加。

STEP4、依次顺序，放入葱花，这个是4张饺子皮叠加起来的，我只有第一张饺子皮跟最后一张撒了一点点盐。其它的只放了葱花。

STEP5、然后拿擀面杖全部擀开。擀成大概这么大。我没有擀成很薄，这个厚度差不多。

STEP6、平底锅放油，小火煎至两面金黄，出锅，葱香味出来了味道跟外面买的一模一样哦又香又脆。