主食家常菜冰花饺子2022-03-19 10:41:07 饺子,花饺子,冰花, 冰花饺子的做法配料表
冰花饺子的做法配料表STEP1、猪肉馅(肥三瘦七的比例即可,在超市买的现成的,不过,我感觉最好吃的还是自己亲自剁的好),加两小勺水,加盐、饺子馅调料、生抽、熟油、香油、料酒搅打上劲儿,放入冰箱腌制一会儿 STEP2、韭菜洗净,切碎末 STEP3、把韭菜放入肉末中拌匀(韭菜在最后放,这样不出水) STEP4、面粉加适量水和成光滑面团,盖上保鲜膜静置半个小时 STEP5、把面团揉成长条,揪成小剂子,擀成饺子皮 STEP6、用饺子皮包入馅料,逐一包好 STEP7、中小火把锅烧热,倒薄薄一层油,摆好饺子 STEP8、见底部稍微定型后,倒入调好的面粉汁,浸过饺子的底部即可,盖好盖子,转小火约8分即可。面粉汁的比例为:一小勺面粉加12小勺的清水,和成稀稀的汁即可 STEP9、这是冰花形成即将出锅的样子 温馨提示:本文收集了冰花饺子的主食家常菜, 饺子的主食家常菜,花饺子的主食家常菜,冰花的主食家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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这道菜基底是酸菜炖土豆,跟小军嫂学的。不过居家做菜有什么放什么,海鲜菇和青椒丝都放一些。1.面粉汁的比例很重要,我用的吃饭的小勺子,比例是一小勺面粉加了12小勺的清水,感觉浓度正好。2.锅很重要,一定要用不粘锅哦,成功率很高。一般的锅成冰花比较困难。
素馨驿师傅教的糖醋藕片,记录第三节课。1.面粉汁的比例很重要,我用的吃饭的小勺子,比例是一小勺面粉加了12小勺的清水,感觉浓度正好。2.锅很重要,一定要用不粘锅哦,成功率很高。一般的锅成冰花比较困难。