STEP1、凉菜1：卤水拼盘（可提前做）（W）或烤鸭

STEP2、凉菜2：腊味拼盘（可提前做）（F）

STEP3、凉菜3：素炒豆腐干或拌香干（现做）（W或F）

STEP4、凉菜4：乐山钵钵鸡。（购买）（S）

STEP5、热菜1：椒盐虾（现做）（W）

STEP6、热菜2：剁椒鱼头（现做）（S）

STEP7、热菜3：豆花鱼片（现做）（S）

STEP8、热菜4：大蒜烧鳝鱼（现做）（M）

STEP9、热菜5：糖醋排骨或者拌兔丁（现做）（W）时间仓促可取消

STEP10、热菜6：鲜锅兔（可提前做）（W）

STEP11、热菜7：清炒豌豆尖（现做）（S）或替补菜

STEP12、热菜8：芹菜泡椒炒鸡杂（现做）（S）或替补菜

STEP13、小吃1：五谷丰登（可早上做）（F）或山药蓝莓糕。

STEP14、小吃2：时间有限，买现成的沃尔玛叉烧包或奶黄包或饺子。

STEP15、汤：汤（可提前做）（M）

STEP16、水果：圣诞树（嘉、雪11点做）

STEP17、摆盘参考材料：薄荷、黄瓜、葱丝、柠檬、胡萝卜、西兰花、洋葱、白萝卜、上海青、玫瑰花瓣、枸杞、桂花、蕃茄、苦菊、鱼腥草、竹叶，鲜花香雪兰

STEP18、替补菜品：蔬菜沙拉

STEP19、替补菜品：水煮青菜头