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主食家常菜


鲑鱼盖饭


2022-03-19 10:41:07 ,,


鲑鱼盖饭的做法配料表

  • 冷冻鲑鱼
  • 米饭
  • 生粉
  • 老抽
  • 生抽
  • 料酒

STEP1、冷冻鲑鱼片解冻,擦干水分,用老抽,生抽,盐,料酒腌制20分钟

STEP2、腌制好的鲑鱼沥一下水,两面扑一下生粉

STEP3、锅内烧热油,煎鱼至两面金黄

STEP4、腌鱼的调料加少许水,淀粉,糖搅匀;倒入锅内烧开收一下汁即可。米饭上撒上黑芝麻,浇上烧鲑鱼即可


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