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黄焖鸡米饭

2022-03-19 10:41:07 米饭,黄焖鸡,黄焖鸡米饭,焖鸡,鸡米,黄焖,鸡米饭,焖鸡米饭,

黄焖鸡米饭的做法配料表

鸡（半只）
香菇（4个）
生姜（4片）
青椒（1个）
大白菜（2片）
料酒（一小勺）
蚝油（一小勺）
生抽（一大勺）
盐（口味轻的可不放）
水（一小勺）
老抽（一点点调色用）

黄焖鸡米饭的做法配料表

1、这是两人份的量。2、调味料的称量工具用的是量勺。3、喜欢多汤汁拌饭的就放一勺水，不喜欢汤汁多的就不放。包菜和鸡肉本身就会出水。

STEP1、鸡肉切块，香菇切小块，青椒包菜切小片。

STEP2、塔吉锅刷油，先铺青菜，再铺香菇和青椒。最上面铺鸡肉和生姜。

STEP3、将生抽、盐、蚝油、料酒、水混合在碗里。盐和蚝油差不多溶化后倒在鸡肉上。

黄焖鸡米饭

STEP4、盖上盖子，小火煮15分钟，再闷5分钟。

黄焖鸡米饭

STEP5、配上米饭就可以开动啦~

黄焖鸡米饭

温馨提示：

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