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主食家常菜


紫米面包——来自妈妈的爱


2022-03-19 10:41:07 ,,,


紫米面包——来自妈妈的爱的做法配料表

  • 黑米 (适量)
  • 白糯米 (适量)
  • 冰糖 (适量)
  • 吐司片 (适量)
  • 黑米:白糯米 (4:3)

紫米面包——来自妈妈的爱的做法配料表

为了丰富口感,我妈在黑米里加了红豆,蒸熟了以后也很好吃!然后我觉得如果能加进去燕麦或者糙米的话应该也很美味)

STEP1、把黑米提前一晚泡好(白糯米不用)

STEP2、把白糯米洗净,和泡好的黑米混合,加入适量冰糖,放入容器中,加水至水比米高出大概一厘米

STEP3、上锅大火蒸五分钟后,转中小火,约两小时后,紫米夹心就完成啦!

STEP4、把紫米均匀地涂抹在吐司片上,如果只想吃紫米,双层就OK,或者也可以再加一层果酱或沙拉酱,做成三层甚至四层吐司hhhh


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