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黑椒牛肉吐司盏


2022-03-19 10:41:07 ,,,


黑椒牛肉吐司盏的做法配料表

  • 牛肉 (1小块)
  • 吐司 (6片)
  • 青椒 (半个)
  • 洋葱 (30g)
  • 马苏里拉芝士 (适量)
  • 生抽 (1勺)
  • 胡椒粉 (少许)
  • 料酒 (1勺)
  • 淀粉 (1勺)
  • 黑椒酱 (1大勺)

黑椒牛肉吐司盏的做法配料表

吐司做造型的时候动作要轻,以免把吐司的底部弄破。

STEP1、牛肉切成片,放入料酒、生抽、胡椒粉腌制15分钟

黑椒牛肉吐司盏

STEP2、洋葱、青椒切丁

黑椒牛肉吐司盏

STEP3吐司切掉四边,每个边竖着切一刀,注意不要切到中心点(中间区域留空)

黑椒牛肉吐司盏

STEP4、把吐司像叠风车一样放入杯子蛋糕模具

黑椒牛肉吐司盏

STEP5、洋葱爆香

黑椒牛肉吐司盏

STEP6、倒入牛肉炒至变色

黑椒牛肉吐司盏

STEP7、倒入青椒粒翻炒,放入1大勺黑椒酱调味

黑椒牛肉吐司盏

STEP8、在吐司底部铺一层马苏里拉芝士

黑椒牛肉吐司盏

STEP9、炒好的牛肉放入吐司盏

黑椒牛肉吐司盏

STEP10、再铺上一层马苏里拉芝士

黑椒牛肉吐司盏

STEP11、放入烤箱中层,170度烤10分钟即可

黑椒牛肉吐司盏


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