 热菜家常菜

爆炒墨鱼最好的下酒菜

2022-03-19 10:41:07 墨鱼,炒墨鱼,酒菜,

爆炒墨鱼最好的下酒菜的做法配料表

墨鱼（一只(约1斤)）
姜（3片）
大蒜（一两颗）
红辣椒（2个）
盐（适量）
花生油（适量）
香满源生抽（适量）
香满源蚝油（适量）
淀粉（2勺）

爆炒墨鱼最好的下酒菜的做法配料表

1我们北部湾的墨鱼肉质细腻厚实，味道鲜美。值得推荐2因为已经深刀切花，墨鱼爆炒前不用过水，腌好就可以直接下锅爆炒。它不会缩水的。3口味重的朋友，在爆炒墨鱼时可以加高度酒，蒜蓉可以多放。4喜欢美食交流的朋友，关注我的号

STEP1、准备主要食材

爆炒墨鱼最好的下酒菜

STEP2、准备配料

爆炒墨鱼最好的下酒菜

STEP3、居中切开墨鱼(图片上错写成鱿鱼了，不好意思)

爆炒墨鱼最好的下酒菜

STEP4、去墨鱼的内脏和白色内壳

爆炒墨鱼最好的下酒菜

STEP5、去鱼眼

爆炒墨鱼最好的下酒菜

STEP6、墨鱼爪切断，墨鱼肉切花(因为肉很厚，所以切深刀)

爆炒墨鱼最好的下酒菜

STEP7、处理干净后，用花生油、少量盐、淀粉和生抽，搅拌，腌30分钟

爆炒墨鱼最好的下酒菜

STEP8、看图，下面的是腌过的墨鱼片

爆炒墨鱼最好的下酒菜

STEP9、热油热锅，放入姜丝，蒜蓉，倒入腌过的墨鱼片

爆炒墨鱼最好的下酒菜

STEP10、大火翻炒几分钟，中间加蚝油

爆炒墨鱼最好的下酒菜

STEP11、成品出炉

爆炒墨鱼最好的下酒菜

STEP12、看图

爆炒墨鱼最好的下酒菜

STEP13、与君小酌

爆炒墨鱼最好的下酒菜

STEP14、刚好有好酒

爆炒墨鱼最好的下酒菜

温馨提示：

本文收集了爆炒墨鱼最好的下酒菜的热菜家常菜，墨鱼的热菜家常菜,炒墨鱼的热菜家常菜,酒菜的热菜家常菜, 您还可以浏览家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。



 热菜家常菜

