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点心家常菜芒果慕斯蛋糕2022-03-19 10:41:07 蛋糕,慕斯蛋糕,芒果,慕斯,芒果慕斯蛋糕,芒果慕斯, 芒果慕斯蛋糕的做法配料表
STEP1、提前准备：吉利丁片凉开水泡30分钟，黄油隔水软化，饼干擀碎
STEP2、饼干擀碎
STEP3、做准备工作之前烤个戚风蛋糕（做法之前有发过）
STEP4、用料理机把芒果打成泥加入泡好的吉利丁片搅拌均匀
STEP5、淡奶油中加入细砂糖打至7成发，可流动状态
STEP6、将打好的芒果泥分2次加入打好的淡奶油中搅拌均匀
STEP8、冷藏3个小时从冰箱取出加一层镜面我用10克芒果100克凉开水3片吉利丁片做的镜面（做法：芒果加水打成汁加入泡好的吉利丁片拌匀）
STEP9、最好冷藏一晚上吃口感比较好
STEP10、
STEP11、做法简单好吃关键是不用加任何香精！
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