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麻辣大螃蟹

2022-03-19 10:41:07 螃蟹,麻辣,大螃蟹,

麻辣大螃蟹的做法配料表

螃蟹（七八只）
姜（九片）
大蒜（五瓣）
小葱（两根）
香菜（两根）
辣椒面（两勺）
生抽（两勺）
食用盐（少许）

麻辣大螃蟹的做法配料表

水煮之前一定用刷子刷螃蟹，刷干净，再去水煮泡沫。

STEP1、螃蟹清洗干净，煮出泡沫捞出。(因为螃蟹不容易清洗，必须煮一下)

麻辣大螃蟹

STEP2、煮熟捞出冷水过滤哦

麻辣大螃蟹

STEP3、葱姜蒜炒香，下入螃蟹翻炒均匀。

麻辣大螃蟹

STEP4、下入冷水淹没过螃蟹大火翻炒，小火收汁。

麻辣大螃蟹

STEP5、小火收汁，放入香菜葱花，小火继续翻炒

麻辣大螃蟹

STEP6、翻炒过后装盘

麻辣大螃蟹

STEP7、装盘成品出锅

麻辣大螃蟹

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麻辣大螃蟹

麻辣大螃蟹的做法配料表

麻辣大螃蟹的做法配料表

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