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韩式酱蟹

2022-03-19 10:41:07 酱蟹,

韩式酱蟹的做法配料表

梭子蟹（4⃣️只）
苹果（2个）
洋葱（2个）
大蒜（10瓣）
香叶（2片）
杭椒（10个）
海带（20克）
清酒（1⃣️勺）
甘草酸梅汁（2勺）
生抽（300ml）
黑胡椒（10粒）
雪碧（2勺）
香菇（10朵）
生姜（1⃣️块）

STEP1、食材准备好，螃蟹的腿需要剪一下哦！

韩式酱蟹

STEP2、把苹果、洋葱，辣椒，大蒜，香叶，香菇，生姜放锅中，加3升水煮个，加，继续煮20分钟，关火，依次放，两勺甘草酸梅（有卖）两勺雪碧，一勺清酒，300ml生抽，完全冷却，放洗的螃蟹里（提前准备一个大的保鲜盒，我买的是5.5L的）冷藏三天，这期间12个左右给螃蟹翻一下，的！

韩式酱蟹

STEP3、把酱蟹放入盒子后，还需要一些新鲜的辣椒段和蒜瓣放进去哦……前面步骤里忘记写了

韩式酱蟹

STEP4、备注：螃蟹一定要买活的哦……不然口感不好

韩式酱蟹

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 海鲜家常菜

 韩式酱蟹

1酱蟹的美食做法

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 家常菜做法

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童年回忆里，任何一个靠谱或不靠谱的西餐店都有这么一道汤。以至于到现在，没去过俄罗斯的我也不知道什么样的罗宋汤才正宗。或者你就把它理解为一道番茄菜汤吧，总之是一锅能让全家人都喝得停不下来的美味浓汤。第一次吃酱蟹是在上海的普乐酱蟹，后面普乐不开了，就去韩国城那边有一家专门吃酱蟹的餐厅，可惜我们南京没有吃酱蟹的（虽然南京很多韩国人）那就自己动手做吧！

酸奶爆浆西多士/快手早餐

每天希望给孩子美好的早餐时光，天冷了，尽量出一些快手早餐，简单粗暴好吃好看的。希望多看到大家的作品分享哦。第一次吃酱蟹是在上海的普乐酱蟹，后面普乐不开了，就去韩国城那边有一家专门吃酱蟹的餐厅，可惜我们南京没有吃酱蟹的（虽然南京很多韩国人）那就自己动手做吧！

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