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沪菜家常菜米饭杀手！上海风味茄子盖饭！2022-03-19 10:41:07 米饭,茄子,风味茄子,盖饭,风味茄子, 米饭杀手！上海风味茄子盖饭！的做法配料表
STEP1、茄子洗净切成条状沥干水分待用。 STEP2、锅中多放些油，大火油锅热后倒入茄子炸至变软，表皮皱了立刻捞出备用。锅中留一点底油备用。 STEP3、接下来做酱汁，准备一个小碗，加入蒜泥，葱和干红椒，糖：生抽：老抽的比例是4：2：1（ 我个人口味偏甜，酱汁可根据个人口味调整）最后加入适量水和少许淀粉拌匀待用。 STEP4、锅中的底油烧热，放入炸软的茄子和一点点盐，加入酱汁，翻炒几下，煮至汤汁变浓稠即可出锅。表面撒上葱花。 温馨提示：本文收集了米饭杀手！上海风味茄子盖饭！的沪菜家常菜， 米饭的沪菜家常菜,茄子的沪菜家常菜,风味茄子的沪菜家常菜,盖饭的沪菜家常菜,风味茄子的沪菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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琢磨了厦门手煮奶茶的方子，觉得如果茶叶再炒一炒，茶味会释放得更好，我身边大多数朋友都是奶茶控，我喜欢厨房，制作饮品更是我的兴趣所在，写下这篇方子，供朋友们参考。这篇方子是一杯一人喝的量。微甜的口感。身边许多朋友家中是康巴赫锅，所以此方我用康巴赫锅来制作奶茶，如果没有康巴赫锅的，普通奶锅也是可以制作的，也很好喝，不过康巴赫锅更胜一筹，因为是节能锅，火力对于口感有着细微的差别。茄子这样东西也可以说是从小爱到大的，小时候妈妈煮的味道现在想起来都是垂涎欲滴，长大后专注厨艺开始做的最成功的一道蔬菜便是红烧茄子，得到家人的无限赞许。下饭程度可以和咖喱媲美。
很多宝宝不爱吃胡萝卜，换个做法试试，嘎嘣脆！茄子这样东西也可以说是从小爱到大的，小时候妈妈煮的味道现在想起来都是垂涎欲滴，长大后专注厨艺开始做的最成功的一道蔬菜便是红烧茄子，得到家人的无限赞许。下饭程度可以和咖喱媲美。