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淮扬菜家常菜西湖牛肉羹2022-03-19 10:41:07 牛肉,西湖牛肉羹,牛肉羹,肉羹, 西湖牛肉羹的做法配料表
STEP1、食材准备好牛肉末加料酒提前焯水滤掉血水备用蛋清一个香菇和嫩豆腐切块
STEP2、先用少许油炒姜丝和香菇加水
STEP3、煮一会后加入嫩豆腐煮一会
STEP4、加入牛肉然后加入蛋清立即搅拌均匀
STEP5、继续煮开
STEP6、最后加入水淀粉拌匀 STEP7、出国前加入葱花鸡精白胡椒盐调味！白胡椒营养又美味
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淮扬菜家常菜
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