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超简版炖汤:鲍鱼石斛瘦肉炖汤


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


超简版炖汤:鲍鱼石斛瘦肉炖汤的做法配料表


超简版炖汤:鲍鱼石斛瘦肉炖汤的做法配料表

1、小tips:喝滋补汤水时,要注意不要吃绿豆,萝卜。2、该配方是二人份,大家根据实际需求调整配方。3、不嫌麻烦的可以将鲍鱼壳洗干净后拍碎,先熬水,用过滤后的鲍鱼壳水去炖汤。我比较懒就整个壳一起放进去炖。4、炖汤一定要好了之后,要喝的时候再加盐。赶紧动手自己也做做吧,色味清净,鲜甘嫩口,超值得推荐的一款靓汤封面用了闺蜜给我做的时候拍的,等我的炖好了再上图

STEP1、先把石斛洗干净后,放入炖盅,加入两碗水,提前泡发。接下来处理鲍鱼

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STEP2、让海鲜档老板帮忙杀好鲍鱼。回家后用专用的牙刷刷干净。鲍鱼壳也要留起来刷干净哦!

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STEP3、一定要认认真真刷干净哦!

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STEP4、刷了好久才洗干净一只

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STEP5、洗干净后将鲍鱼切花,嫌麻烦的可以跳过这个步骤。

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STEP6瘦肉剁成肉沫。

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STEP7、将肉沫、鲍鱼、鲍鱼。上3-4小时。

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