STEP1、准备食材一个鸡蛋和一根香蕉正好可以做两个

STEP2、香蕉切碎（不嫌麻烦的话可以弄成泥)吐司片把边边切掉

STEP3、香蕉铺在吐司上可以多放点哦拍完照后我又加了些，再那一片吐司片放上去，适当按压下，这样不容易松散掉。

STEP4、放置一旁，准备鸡蛋，加少许糖（想吃咸味的可以把糖换成盐），打散…把准备的吐司放进去沾取蛋液（我做两个味的，一个不带椰蓉，一个带椰蓉，带椰蓉的是在蛋液里加点椰蓉，打散，其他步骤都一样）

STEP5、加入椰蓉点蛋液

STEP6、在锅中加入少量黄油，一定要小，每面煎制30秒就差不多了

STEP7、浅色的是我没加椰蓉的

STEP8、将剩下的边角料切成小段利用余温（也可以最小火）在锅中烤干

STEP9、不用一直翻炒

STEP10、切两个猕猴桃点炼乳就OK啦

STEP11、就完成啦