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冰糖杨梅干


2022-03-19 10:41:07 ,,


冰糖杨梅干的做法配料表

  • 冰糖 (适量)
  • 杨梅 (适量)
  • 白砂糖 (适量(晒干之后))

冰糖杨梅干的做法配料表

火候要注意,不要烧焦了

STEP1、把杨梅放在淡盐水中浸泡15分钟左右

STEP2、把杨梅冲洗干净之后控干水分

STEP3、放在锅中加适量冰糖小火熬制

冰糖杨梅干

STEP4、火候不要大

冰糖杨梅干

STEP5、在出大量汁之后大火熬到汁变浓稠转小火

冰糖杨梅干

STEP6、没耐心全部熬干的话,可以把汁过滤出来

冰糖杨梅干

STEP7、把杨梅果肉,摊开放在盘中,然后放在太阳下晒干

冰糖杨梅干

STEP8、晒干之后可放白砂糖拌匀

STEP9、剩下的浓缩杨梅汁,可以加水调成杨梅汁喝,也可以做成杨梅棒冰

冰糖杨梅干


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