其他家常菜传统意式披萨传统意式披萨的做法配料表
传统意式披萨的做法配料表STEP1、青红椒切圈,培根,香肠切片 STEP2、马苏里拉切小丁或用工具擦成末或者丝 STEP3、温水里倒入酵母粉,搅匀 STEP4、面粉过筛备用 STEP5、取一大盆,倒入过筛后的面粉,加入蛋黄,溶化黄油,边揉边将和好的酵母水加入面粉中 STEP6、反复揉搓成光滑的面团 STEP7、包上保鲜膜进行第一次发酵 STEP8、侍到面团发到两倍大时,取出揉匀,分成两个剂子,盖上保鲜膜进行第二次发酵,最好放进冰箱冷藏一整晚,这样面皮会非常柔软 STEP9、烤盘刷油 STEP10、将面团用檊面杖檊成圆形饼皮,铺入披萨盘中,并将周圈推厚,用叉子叉出均匀的孔 STEP11、烤箱预热,放入饼皮,上火200度,烤约七八分钟 STEP12、取出,在烤好的饼皮上均匀的刷上番茄酱(或披萨酱) STEP13、均匀的撒上一层马苏里拉,再放入烤箱烤约5分钟至奶酪溶化 STEP14、再次取出,将培根,香肠,青红椒一层层摆好,撒上披萨草及意大利综合香料 STEP15、最后上面再撒上一层马苏里拉 STEP16、放入烤箱,200度上火,再烤20分钟,即可出炉了 温馨提示:本文收集了传统意式披萨的其他家常菜, 披萨的其他家常菜,意式披萨的其他家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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意式番茄瑞可塔奶酪焗意面酱,乌冬面,花蛤,鸡蛋,葱姜蒜,亚麻籽油注意这是两个9寸披萨的量,只做一个的话减半,坨坨妈建议一次做两个饼皮,吃不了下次再吃,饼皮可以冷冻,也不会坏,主要是一个份量的面粉太不好揉了,就一点点,揉不上手