STEP1、将面粉和水混合，揉成比较软的面团，密封松弛。

STEP2、木耳切碎。

STEP3、鸡蛋炒散，炒成比较小的块。

STEP4、胡萝卜切碎，入锅炒软。

STEP5、将胡萝卜，木耳，鸡蛋混合，先放香油搅拌均匀，等准备包的时候再放盐，不然容易出汤。

STEP6、将面团切成大小均匀的面剂，杆圆，包成自己喜欢的形状。

STEP7、水开后下锅尽情翻滚吧。

STEP8、出锅开吃喽，配上辣椒，醋，饺子汤，爽歪歪啦。