其他家常菜香甜浓郁的珍珠奶茶也可以不放珍珠2022-03-19 10:41:07 奶茶,珍珠奶茶,珍珠, 香甜浓郁的珍珠奶茶也可以不放珍珠的做法配料表STEP1、这些用料,粉圆不放完,也可以不放 STEP2、奶茶包和纯牛奶在奶锅煮3分钟,小火,人不能离开,边煮边搅拌,一开锅就会溢锅,看着要溢出时赶紧把锅离火,开锅后我是拿着小奶锅在火上面 STEP3、锅里多放水,水开后放粉圆,粉圆煮18分钟,中间搅拌随时防止糊锅和粘连,关火后嫩10分钟,再把粉圆过滤凉水冲洗到不粘,和煮好的奶茶一起放到杯子里,尝了一口,很满意! |
1 牛腩入锅氽烫的时间不易过长,时间太长会让肉质变硬,捞出冲洗时要用热水冲洗 2 西红柿一定要去皮,这样煮出的牛腩汤会更细腻 3 我用的砂锅有些小最后放入西红柿煮烂后汤汁有些溢出,这样啤酒的量可以减半, 4 让牛腩快速炖烂的小方法有:放入山楂,啤酒或者滴几滴食醋, 5 山楂所含的解脂酶让肉质可以更快变烂. 6 啤酒里面也是含有很多酶,可以软化牛肉的活性,使之鲜美细嫩买的立顿奶茶包冲起来口感比较淡,有点苦的感觉,也不太香所以就试着用纯牛奶煮,结果好意外啊,香甜可口,奶香味浓郁。
鸡蛋,细砂糖,低筋面粉,玉米淀粉买的立顿奶茶包冲起来口感比较淡,有点苦的感觉,也不太香所以就试着用纯牛奶煮,结果好意外啊,香甜可口,奶香味浓郁。